BRAMEN SMULLEN
door Helen de GrootNiet alleen de vogelgriep rukt op vanuit het oosten, ook de vossenlintworm. Door het eten van bramen en andere wilde bosvruchten heb je kans op besmetting met de vossenlintworm, en daarmee op gevaarlijke complicaties als cystevorming in de lever. Dit orgaan gaat daardoor uiteindelijk kapot. Pas enkele jaren na de besmetting treden er verschijnselen op die zijn toe te schrijven aan Echinococcus Multicolaris. Hoe raak je besmet? Besmette vossen, maar ook ratten en muizen, en soms honden en katten, raken via de omtlasting stukjes lintworm en eitjes kwijt. Die kunnen die heerlijke bramen, frambozen en bosbessen besmeuren. Het parool is dan ook: Ga niet als een argeloos roodkapje de bossen in om van bramen te smullen. Als je ze toch wilt eten, was ze dan of nog beter, kook ze!.Volgens deskundigen is de kans op besmetting met de vossenlintworm in Nederland nog erg klein, maar een gewaarschuwd mens telt voor twee!
reactie van Gerda Vreede:
Allemaal bangmakerij. Natuurlijk, reeds menige bramenstruik in ons goede landje is met de vossenlintworm besmet, en krijg je hem binnen dan ga je gegarandeerd op een gruwelijke manier dood. Maar dezelde natuur die ons met dit gevaar opzadelt, biedt ook een probate remedie. Elke dag 250 gram rauwe brandnetels eten, en de vossenlintworm heeft het nakijken!
gepost op
20-10-2005 om 14:20
Voeg een reactie toe